Iamrola:活着,要好好吃饭
活着,要好好吃饭
文/Iamrola
我父母一共有四个小孩,三女一子,我是老大,弟弟最小。
幼时听得大人最多的一句话,就是能吃饱饭,能有书读就不错了,多是教育我们子女要懂事听话,好好念书之类。对于出生在农村,童年时经历三年自然灾害,读书时赶上文化大革命,好不容易能进县城有份工作养家糊口,还生育了四个小孩的父母,一家人有饭吃,孩子有书读确确实实是他们对生活最基本最朴素的诉求。
尽管经济拮据,我却有一个比较会安排生活的母亲。她喜欢把家里收拾得干干净净,一尘不染,10多岁起我们姊妹几个就知道每日要扫地拖地擦拭家具。平日里浆洗衣物,折叠存放要规规整整。她有句口头禅,我现在都记得。她说,即使是打了补丁的衣服,也要干净平整再穿出去示人。至于买菜做饭,我母亲更是花了不少心思,一日三餐,菜式不重样,要营养搭配,要可口下饭,还必须花最少的钱。
可是,手头稍微有一点结余,她就会给我们买水果和零食。她说自己10多岁的时候,第一次见到香蕉,不知怎么吃,直接咬一口,旁人都笑,心里很不是滋味,她不要我们被笑。
一、于是,我们有饼干吃。
儿童乐是在小卖部里就可以买到的。母亲说我三岁多的时候,父亲每隔一段时间就会买一包带回家。饼干短短小小一块,我拿在手里,吧唧吧唧两下就吃完一块,吃完就自己伸手去袋子里面取。这种饼干油比较多,我吃得满嘴满手的油腻,会找她要帕子洗,说我又好吃又讲干净。
儿童乐
她说的这些,我唯独只记得那个饼干确实很多油,黄橙橙的油,香喷喷的油。
那个时候的嘉士利饼干,是装在长方体纸盒里。家里孩子多,零食金贵,母亲会事先拆掉纸盒,把饼干装在不透明的硬质塑料袋里,用橡皮筋扎紧,束之高阁。只有她拿出来,我们姊妹几个才可以吃,每人分4-5块拿在手里,芝麻粒,碎屑都会被我们一股脑倒进嘴巴,总是吃不够,总是不够吃,好香的葱花,好香的饼干渣。
嘉士利
我那个时候已识字,我告诉自己记下这个牌子,长大就可以自己去买了吃。大妹的方式与我不同,她比较有冒险精神,执着于探索。她说她小时候最大的乐趣就是翻箱倒柜,特别是趁母亲不在家,她想看饼干到底藏在哪里。我猜测她如今一米六五的个头跟小时候不断跳跃勇开柜门很有关系。
父母一直过着节衣缩食的生活,积蓄主要都用来供子女读书,他们总是觉得孩子把书读出来,日子就会好一些。生活跟我们开了一个玩笑。
二,你想吃什么,我都给你做。
父亲2007年查出癌症晚期,当时在省肿瘤医院做了手术。化疗的时候,凡是听闻对病人有帮助的食材,我们就想办法去买,买回来在出租房里加工,做好了送到医院。无论是泥鳅才鱼,还是木耳芦笋,父亲都非常配合地吃。他笑着说,“没有做手术前,什么都吃不下,现在能吃了,我要尽量多吃一点。”吃完了,他会吐,吐完了,他再接着吃。
2008年的三月,父亲的癌症转移。虽然我很早就告诉自己,终究会有这么一天的到来,要有思想准备,可是一想到无论花多少钱,用什么药都再也挽救不了一条生命,而他,是我的父亲。我还是在病房里崩溃了。大妹说,“姐姐,你终于还是忍不住啊,你哭得吓到我了。”
我是忍不住!什么是活着?活,就是好好吃饭,好好睡觉;死,就是睡了,再也不能吃,我怎么可能忍得住?
父亲说,想去乡下野地里挖一回苦菜,我说好。父亲说,想去过世多年的爷爷奶奶曾经住过的房子看看,我说好。父亲说,他的葬礼不要大张旗鼓乱花钱,具体操办要我说了算,我说好。父亲说,他的坟前还要栽两颗树,我说好。他无论说什么,我都一口应承下来,让他相信作为长女,我是能做到的。其实,父女两人心知肚明,不过是在有限的日子里抠一点点美好的念想和回忆。
“爸,天气这么好,的士已经在门口了,我们现在出门一起挖野菜去吧,晚上就可以做来吃了。”
“好。”
“爸,我不认识苦菜,你要教我。”
“好。”
那一日,是阳春里的一个下午。天蓝得不像话,风柔和得不行。
我带着父亲,去郊外挖了满满一篮苦菜。母亲把苦菜洗净,用开水炝,然后放在盆子里面揉出苦汁,切碎了,热油下锅,大火翻炒,放一点盐,淋上麻油。父亲夹了一筷头,说真香。
苦菜,大概是这个样子。
三,盒饭也香。
2008年6月,父亲离开我们。我回到深圳,大妹在武汉,小妹在浙江,弟弟在石家庄读书,母亲一人在老家。当时经济到了快要捉襟见肘的地步,要交房租,要还之前为父亲治病的借债,要管弟弟生活费,还想着要如何能补贴一点母亲。整个人仿佛生了一场大病,日渐消瘦,头发一梳,掉一大把。
新婚不久的先生说:“不要担心,一个月赚两千有两千的吃法,赚两万有两万的吃法,你做什么我就吃什么。”我的内心,不是不感动的,默默地应了一声:“好!”
经历过饥饿的人,珍惜食物;经历过苦难的人,感恩平常。
先生不知道从哪里弄来两张保利剧院的戏票,他说我们公交去公交回,也花不了多少钱。我动心了,可是看看戏票的时间,来不及在家里做就必须去外面吃,又要花钱。先生说,海岸城附近有很多小吃店,贵也贵不到哪里去。我欣然同意前往。确实需要给自己放松一下。
深圳海岸城附近的小吃不贵?当看到商家门口随便一个菜牌都标着RMB38,58,这叫不贵?我悔恨得只差没有掐断先生的手臂。先生嬉皮笑脸把我带进地下超市,原来有个家乐福,里面有卖盒饭,25块钱两大盒,管饱又不贵。
他说,“可能要端着吃,超市没有位置坐。”
“没问题。”
“楼下车库出口那里,风很大,有个地方可以放饭盒,我们要不蹲在那里吃?”
“ 怕什么,又没有人看见。我们吃快点,吃完就去看戏。”
盒饭里有个花菜,咬起来,脆脆的,酱油放得多,很入味,特下饭。
突然,一位妙龄女子走来,喊了我先生的名字。
“你怎么在这里?” 女子一脸的诧异与愕然。
“吃饭啊。”先生倒是坦然,“你呢?”
“下班回家,我住附近,” 她指了指对面的观海台小区。
“哦,好巧,我们来保利看戏,时间有点赶,只能吃盒饭了。” 先生一脸从容。
“哦,这样,” 当时的情形实在尴尬得聊什么都不对劲,估计对方也巴不得快点逃离,“那再见,我走了,拜拜咯。”
一直在边上埋头苦吃的我,回味起自己前脚那句“又没有人看见”,转瞬这一场偶遇,戏剧感十足,终于憋不住了。等她走远,我对着先生放声大笑,“哎,这么美的同事,没有早一步,也没有晚一步,怎么就在这个时候出现了呢?”
先生狠狠敲了我一爆栗,故作严肃斥我,“吃饭也塞不住你的嘴!“
过了片刻,他慢悠悠补了一句:“好好吃饭,生活会好起来的。”
生活肯定会好起来,因为有爱;有爱的食物,才是美食。
好好吃饭,好好活着。
~the end~
作者简介:
村上春树创造的他们,走过迷茫,才是人生的开始
疏影:非常时期的癌症筛查
Iamrola:十六岁的花季,我坐货车去上海